金華サバ

マツコ・デラックスが出てる「マツコの知らない世界」で金華サバが紹介されたってよぉ！

と職場で話題に

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なんだそれ？

サバ好きな私ですが、鯖ならなんでもカモーンて感じなのでサバ事態の知識は有りません(^。^;)

でもせっかくなので調べてみました。

三陸沖で捕れるサバ

三陸沖は、なんと世界三大漁場の一つなんだそうです。

知らなかった。

ちなみに金華サバの金華は金華山から来てるそうです。

極めて大型の真さば

真さばってのはそそられますが、大型というと味が大味なのかって思っちゃいますがｗ
通常のサバを遥かに凌ぐ脂の乗り (゜ロ゜)

調べれば調べるほど美味しそうに思えてきました。

美味しさ場なら焼き魚もいいけど、やっぱりしめ鯖で食べたい(*^^*)

さて、木曜の結果です。
超短眠４１日目
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本　眠：２３：３０－０４：００（０３：３０）○
仮眠１：０６：００－０６：１０（００：１０）×
仮眠２：１６：４５－１７：１０（００：２５）○
仮眠３：１９：３０－２０：００（００：３０）○
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○：熟睡。△：ほぼ熟睡。×：意識あり