「 グルメ 」 一覧

パンっていろんなものが合いますが、 蟹味噌バターが合うってのがわかりません。 蟹味噌はそのまま頂くものというイメージなので。 マヨネーズとか普通につけて食べますが、そういう意味では合いそうな気もします …

ダイエットとか糖質制限とか、野菜はたっぷりとらないととか、運動しないといけないとか、 確かにわかるけどそればっかりだと行き詰まりそう。 たまには息抜きしないと。 なんだかんだ言い訳して、たまにはがっつ …

秋が深まると店頭でよく目にするのがさつまいも。 その中で、安納芋はいわゆるお肉でいう松坂牛的なブランドとして売られていますね。 知らなかったのですが、安納芋は鹿児島県の種子島が発祥なんです。 寒い時期 …

うなぎのかば焼きをイメージした魚のすり身だそうな。 鰻は高くて手が出ないけど、見た目はウナギそのもんだな。 味がそっくりさんなら食べてみたいかも。 （昔、こんにゃくをレンチンすると肉の味そっくりになる …

使ってる食材は同じなのになんで出来上がりが違うんだろう？ と疑問に思ってることって多いんですが、お肉や魚とかだとこれが原因だったのかも 　↓ 【低温調理器】 ミディアムレアのお肉が作れる BONIQ …