老化が止まる最強食品

雑誌 女性セブンにあった記事で「老化が止まる最強食品」という記事が。

健康に日頃から関心のアンテナを立ててる人なら、とりあえず読んじゃいそうなタイトルですね。

御多分に漏れず私もｗ

それによると、

 

長寿者の生活を長年研究してきた食文化史研究家の永山久夫さんによれば、

長寿のカギは食生活にある

・・・

そりゃそうだな。
食べないと生きていけないわけだし、体内に直接入れるものだから、何を入れるかが健康に関係するのは至極当然。
問題は何かってことですが、

これもよく聞く食品です。（ランキングの規準とかどうやって決めたのかはわからずですが）

私もえごま油以外はほぼ毎日食べてます。

共通するのは、糖質がほぼない食品って感じ。
タンパク質や脂質って重要だよなぁ～。

ある意味ほっとしたというか安心した感じ。

かと言って炭水化物を暗に否定してるわけではもちろんないですが、当たり前のように主食といわれているご飯やパンを食欲が欲するままに食べると糖質過多になるなぁと思ったわけです。

おコメを主食というようになったのはいつごろからなのか？
そしてそれはなぜなのか？

日本に限らず、世界を見渡してみても、主食は炭水化物じゃないかと。
これは一つには、手に入れやすくコストも少ない食物だからなのではとかってに思ったりも。
もちろん、コメ農家の方のご苦労も想像できるのですが、食材に関わるお仕事に重視されていらっしゃる方々のご苦労は等しいという前提に立っての勝手な感想です。

私の持論として、欲望よりも理性を優先して行動せよというのがありまして、食事も栄養とかバランスとか健康とか考えてそちらをできるだけ優先させることが肝要かと。

ペットの犬でもそうですが、野放しにしすぎるのは良くない。適度なしつけは必要。そのしつけに当るのが理性じゃないかなぁなんて考えたりするんですね。

でも栄養剤まで買ってバランスを気にするのは出来ません。だからそういった人を見るとちょっぴり尊敬してしまいます。

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さて、昨日（月曜日）の睡眠結果です。

超短眠５５６日目
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本　眠：０１：５０－０５：００（０３：１０）寝室 布団
仮眠１：２３：００－０２：３０（０３：３０）机
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連休初めから睡眠が乱れに乱れてる感じ。体が欲してるから仕方ないかなぁ～と思った後で、それって睡眠欲じゃん！欲に従っちゃだめじゃん！ってハッとした私です。