さなぎはいつかアゲハになる

「一ミリの努力」を出来る人が結果を出せる 井村雅代コーチのこの言葉が好きです。

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雑学

さばの水煮

投稿日:

こんばんわ!

台風が接近予定で、なんだかぐずついた天気が続きますね。

まずは、昨日(火曜日)の睡眠結果からです。

超短眠347日目
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本 眠:02:30-04:50(02:20)リビング 床
仮眠1:11:35-11:40(00:04)会社
仮眠2:14:35-14:40(00:04)会社
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

3日連続で布団で寝れました( `ー´)ノ

初めて読まれた方は、なんのこっちゃですよね。
私、ここ最近ずーとリビングで寝落ちする日々が多くって何とかしなければと思っていたので、きちんと布団で寝れたのがうれしくてテンション上がってます。

毎晩普通に布団やベッドで寝れる方にはどうでもいい話ですが(笑)

さて、今日のテーマは「さばの水煮」です。

糖質制限や美容に関心がある方なら聞いたことがあるかも。
実は、さば缶はお手頃価格でDHA・EPAが摂取できる優れものなんです。

しかも、糖質制限目線ならば、味噌にではなく、断然水煮。

味噌だと糖質がたっぷりありますから。
個人的に、味で選ぶなら味噌になんですが、いざ買うとなるとどうしても水煮になってしまいます。
長年糖質制限をしていると2つ並べられたら糖質低い方になってしまうという悲しいさが。

でも、このさばが現在高騰しているんです。
以前は、普通に100円前後で手に入ったさば缶が、シーチキン並みに高騰してそれが定着するとなるとちょっと考えもんだなぁ~と危惧しています。

今のところ、業務スーパーでなら100円ぐらいで手に入るので安心はできませんがあるうちは買います。

業務スーパーが近くにないという方のために、通販はどうなってるのかなぁ~?
と調べてみました。

普通にさばの水煮で検索すると、めちゃくちゃ高い( ゚Д゚)

で、サバに変わる何か青魚無いかなぁ~ということで今地味に注目されているといわれているのがこちらです。

 

イワシの缶詰♪

イワシもばかにはできません。

パスタにも合うし、アンチョビとして独特の塩味と風味で私は大好きです。

一般的にオイルサーディンとも言いますね。

オイルサーディンといえば、ゴルゴ13の初期の話に、オイルサーディンがめちゃくちゃ好きな超能力者の話があって、そこで初めて知りました。

漫画ではすごく美味しそうにナイフとフォークで食べるのを見て、いつか食べてみたいと思っていたのですが、こちらも業務スーパーでお手頃価格(100円ぐらい)で現在販売されていましたので、興味がある方は一度ご賞味いただくのもよいかと思います。

ゴルゴ13の漫画の影響で、結構塩味が濃いのかなぁと思ったんですが、いたって普通の味。
むしろそのままだと味があまりしないほどです。
さばよりも食べやすいんじゃないかと私なんかは思っています。

上のイワシの缶詰のサイトを見ていたら、さばの水煮が108円で売ってるじゃないですかぁ。

こちら

 

検索が甘かった・・・

なので、探せば安いさばの水煮あるんですね。

私は、サラダに乗せて食べるのが好きですが、シンプルに感を開けてオリーブオイルをたっぷり垂らして食べるのも好きです。

なんだか小腹が減ってきました(*´Д`)

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管理人の「ひで」です。(・∀・)都内某所で駐車監視の仕事をしている50代です。どこでもいつでも寝れるのが取り柄ですが、最近は、信号待ちで意識を失ったりも・・・睡眠を自己コントロールするのが今の課題です。

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